Oktay Usta Kurabiye

Beğen

Tarif
  • KURABİYE :
  • 2.5 su b.un
  • 1 çay k.karbonat
  • 2 çay k.toz zencefil
  • yarım çay k.tarçın
  • yarım çay k.toz karanfil
  • 125 gr.margarin veya tereyeğı
  • 1 su b.toz şeker
  • 1 yumurta
  • 4 çorba k.pekmez
  • 1 tatlı k.limon suyu
  • Kurabiyeleri batırmak için :
  • 2 çorba k. tozşeker
  • HAZIRLANIŞI:
  • Karıştıma kabına 15 gr.tereyağını ve 1 su bardağı
  • toz şekeri ilave edin mikserle çırpın.
  • Üzerine 1 adet yumurtayı kırın.Üzerine 4 çorba
  • kaşığı pekmezi alın ve birlşikte çırpın.
  • Başka bir karıştırma kabında 2.5 su unu alın.
  • Üzerine zencefili rendeleyin.Üzerine 1 çay kaşığı
  • karbonat,tarçın,yoz karanfil ilave edip kaşıkla
  • karıştırın.Diğer şekerli karışımı bu unlu karışıma
  • ilave edin ve yoğurun.
  • Hamurdan ceviz şeklinde parçalar kopartın ve toz şekere
  • batırın.Fırın tepsisini yağlı serin ve üzerine hazırladığınız
  • kurabiyeleri dizin.Önceden ısıtılmış 170 derecelil fırında
  • pişirin.

Yorum Yaz

1
51882
51882