Kadayif Sarmasi Tarifi

Kadayif Sarmasi

Kadayif Sarmasi Yapılışı

  • Kadayıf tatlıların şahıdır bence:)Çok severim.Hem yapımı uğraştırmıyor hem her zaman için gösterişli bir tatlı..Evet geçelim tarife...
  • **KADAYIF SARMASI**
  • MALZEMELER:
  • 300 gram tel kadayıf
  • 150 gram tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz
  • ŞERBETİ İÇİN:4 su bardağı şeker
  • 3,5 su bardağı su
  • 3-4 damla limon suyuYAPILIŞI:
  • 1-Öncelikle şeker ve suyu bir tencereye alıp kaynatın.
  • 2-Kaynamaya başladıktan 7 dakika sonra limon suyunu ilave edip bir taşım kaynatıp ocaktan alın.
  • 3-Tereyağını eritip kadayıfla harmanlayın.
  • 4-Kadayıftan avuç içiniz kadar bir parça alıp açın içine ceviz parçaları koyup sarma sarar gibi sarın.
  • 5-Yağlanmış fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış fırına verin.(Ben 200 derecede pişiriyorum.)
  • 6-kadayıfın altı üstü nar gibi kızarınca fırından alın.İlk sıcaklığı çıkınca üzerine ılınmış şerbeti dökün.Soğuyunca servise hazırdır.AFİYET OLSUN....
  • DİĞER NEFİS ŞERBETLİ TATLI TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN
  • YUFKALI KADAYIF SARMASI İÇİN TIKLAYIN

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar