Oktay Usta Fırın Sütlaç Tarifi

Oktay Usta Fırın Sütlaç

Oktay Usta Fırın Sütlaç Malzemeleri

  • 1 lt. süt
  • 1 s.b. tozşeker
  • 4 ç.k. mısır nişastası
  • 1 parça damla sakızı
  • 2 ç.k. pirinç
  • 1 kase vişne

Oktay Usta Fırın Sütlaç Yapılışı

  • Önce sütü, haşlanmış pirinci ve tozşekeri tencereye alıp pişirin. Süt kaynayınca mısır nişastasını su ile ezip yavaş yavaş ekleyip kıvamını bağlayın. İçine damla sakızını da dövüp ekleyin.
  • Karışım kaynayınca vişneleri içine atıp karıştırın ve altını kapatın.Bir fırın tepsisine yarıya kadar soğuk su koyup kaselerinizi içine oturtun. Sütlacı kaselere paylaştırıp 10 dakika fırınlayın. Üzeri renk alınca kenara alıp iyice soğutun. Az şekerli hem de lezzetli bir tatlı.
Oktay Usta Tarif 1069 tarif