Elmali Tart Tarifi

Elmali Tart

Elmali Tart Yapılışı

  • Yıllardır çok sık yaptığım ve ailecek çok severek yediğimiz bir tart tarifi..Çokta bereketli oluyor..Bu ölçü büyük boy borcam tepsiye çok güzel oluyor..Eğer fırın tepsiniz küçükse iki tepsiye rahatlıkla oluyor..Evet geçelim tarife..
  • **ELMALI TART**
  • MALZEMELER:
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket margarin(ertilecek)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Aldığı kadar un
  • 1 çay bardağı pudra şekeri(üzerine serpmek için)
  • ELMALI HARÇ:
  • 4 adet orta boy elma
  • 2 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tarçın
  • YAPILIŞI:Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin.Bir tencereye alıp üzerine 2 çay bardağı şeker ,1 su bardağı su ve tarçını ilave edip elmalar suyu çekinceye dek pişirin..Ocaktan alıp soğumaya bırakın..Yoğurma kabına eritilmiş margarini,yoğurdu,şekeri ve yumurtayı alıp karıştırın..Kabartma tozu ve vanilyayıda ilave Edin..Yavaş yavaş un ilavesiyle ele yapışmayan bir hamur yoğurun..Hamuru ikiye bölüp bir parçasını buzluğa kaldırın..Kalan diğer hamuru tepsinizin büyüklüğünde açın.Yağlanmış tepsiye yarleştirin..Üzerine soğumuş elmalı harcı yayın..Buzlukta donan hamuru alıp harcınızın üzerini kapatacak şekilde rendeleyin..Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzeri kızarana dek pişirin..Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpin.AFİYET OLSUN...
  • DİĞER TART TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar