Havuç ve patatesleri zar şeklinde doğrayın. Bezelyeyle birlikte bir tencereye alıp haşlayın. Ben düdüklüde yapıyorum. Düdüklüde yapmak için hepsini düdüklüye alıp üzerini örtecek kadar su ekleyip düdük öttükten sonra ocağı kızıp 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra mayonezinizle karıştırın turşularıda aynı şekilde doğrayıp ekleyin.