Oktay Usta Sarimsakli Dürüm .... Tarifi

Oktay Usta Sarimsakli Dürüm ....

Oktay Usta Sarimsakli Dürüm .... Yapılışı

  • SARIMSAKLI DÜRÜM:
  • 3 sap taze sarımsak
  • yarım demet maydanoz
  • 2 adet taze soğan
  • 1 tutam fesleğen
  • 2 su b. haşlanmış nohut
  • tuz,karabiber,kırmızı biber
  • zeytinyağı
  • HAZIRLANIŞI:
  • Taze sarımsağı ince olarak doğrayın ve bir karıştırm kabına alın üzerine ince kıyılmış
  • teze soğanları,fesleğen ve haşlanmış nohutu ekleyip karıştırın.
  • Lavaşları bir fırın tepsisine dizin ve 5 dk. fırına verin.Lavaşların içine hazırladığınız
  • karışımı koyup rulo yapın.Fazla soğutmadan servis yapın. Et yemeyenler için alternatif bir dürüm
  • Çayın yanına da yakışıyor.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011

Yorumlar