Oktay Usta Bu Krokete Doyum Olmaz! Tarifi

Oktay Usta Bu Krokete Doyum Olmaz!

Oktay Usta Bu Krokete Doyum Olmaz! Yapılışı

  • YUMURTA KROKETİ:
  • 5 haşlanmış yumurta
  • 1 çiğ yumurta sarısı
  • 1 çorba k. tereyağı
  • 4 çorba k. un
  • 50 gr rende kaşar
  • 1 tutam dereotu
  • tuz,karabiber
  • panelemek için:
  • 2 çorba k. galeta unu
  • 1 yumurta akı
  • HAZIRLANIŞI:
  • Haşlanmış yumurtaları rendeleyin. Üzerine kaşar peynirini de rendeleyin.Üzerine tereyağını,unu,derotunu koyun.
  • üzerine bir yumurta sarısı ekleyip hamur haline getirin. Tuz ve karabiber eklemeyi unutmayın. Kroket şekli verin.
  • Önce yumurta akına daha sonra galeta ununa bulayıp kızartın. Kızartılmış sebze ile servis edin. Hiç yumurta tadı gelmeyen
  • nefis bir ara sıcak. Çayın yanında bile rahatlıkla ikram edilebilir.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011

Yorumlar