Oktay Usta Güveçte Tavuk Lezzeti

Beğen

Tarif
  • PATATESLİ TAVUK GÜVECİ:
  • 2 tavuk göğsü
  • 5 patates
  • 2 soğan
  • 1 çorba k.tereyağı
  • 2 çorba k. domates salçası
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay k. kekik
  • tuz, karabiber
  • HAZIRLANIŞI:
  • Güveçin içine tereyağını koyun.Soğanları ve sarımsakları doğrayıp soteleyin.Üzerine tavuk etlerini ve küp doğranmış patatesleri koyun. Üzerine yine küp doğranmış domatesleri ve bir kaşık salçayı ekleyin.Tuzunu
  • ve baharatlarını ekleyin. Çok az su ilavesi ile ağzını önce streç film ile daha sonra aliminyum folyo
  • ile kapatın. en az 1 saat kısık ateşte pişirin. Pilav ile nefis oluyor.

Yorum Yaz

1
51178
51178