Oktay Usta Balikli Mücver Tarifi

Oktay Usta Balikli Mücver

Oktay Usta Balikli Mücver Yapılışı

  • BALIKLI MÜCVER:
  • 3 patates
  • 1 kutu ton balığı
  • 1 kuru soğan rendesi
  • 1 sap taze soğan
  • 1 yumurta
  • 50 gr kaşar rendesi
  • 1 tutam maydanoz
  • 1 çay b. kurutulmuş ekmek
  • tuz,karabiber
  • HAZIRLANIŞI:
  • Haşlanmış patatesleri rendeleyin ve bir karıştırma kabına boşaltın üzerine incve kıyılmış
  • maydonozu,taze soğanı ekleyin.Kuru soğanı rendeleyin ve karıştırma kabına ilave edin.
  • Ton balığını,kaşar peynir rendesini ve 1 yumurtanın sarısını ekleyip hepsini harmanlayıp güzel
  • bir karışım elde edin.Karışımdan yuvarlak şekiller elde edin ve sonra kurutulmuş ekmeğe
  • bulayıp kızdırılmış yağda kızartın.
  • Çok hafif bir bir mücver ve oldukça da kolay....sadece 3 dakika...

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011

Yorumlar