Oktay Usta Nefis Bir Karnibahar Yemeği

Beğen

Malzemeler
  • 1 karnıbahar
  • 4 sap taze sarımsak
  • 1 soğan
  • 10 mantar
  • Beşamel sos için
  • 2 çorba k. un
  • 2,5 su b. süt
  • 1 su b. kaşar peyniri rendesi
  • muscat rendesi
  • tuz,karabiber
Tarif
  • Karnıbaharları suda 10 dakika kadar haşlayın ve bir fırın kabının altına elinizle bastırarak yerleştirin.
  • Üzerine mantar,soğan ve taze sarımsakları soteleyerik alın.
  • Beşamel sos için verilen malzemelerle sos hazırlayın.
  • Mantar karışımının üzerine döküp 180 derecede iyice kızarana kadar pişirin.

Yorum Yaz

1
50990
50990