Oktay Usta Tavuk Göğsü Tarifi

Oktay Usta Tavuk Göğsü

Oktay Usta Tavuk Göğsü Malzemeleri

  • 1,5 litre süt
  • 1,5 s.b. tozşeker
  • 1 su b. pirinç unu
  • 2 çorba k. nişasta
  • yarım tavuk göğsü
  • üzeri için:
  • tarçın

Oktay Usta Tavuk Göğsü Yapılışı

  • Yarım tavuk göğsünü tencerede haşlayın ve çok ince didikleyin.
  • Diğer taraftan başka tencereye sütü ilave edip üzerine toz şekeri ve pirinç unu ilave edin.
  • Tavuk göğsünü sudan çıkartıp elinizle sıkarak tencereye ilave edin
  • Küçük bir kapta nişastayı sulandırıp tencereye ekleyeyin
  • Sürekli karıştırarak kaynatın.
  • Dikdörtgen kalıba boşaltın ve soğumasını sağlayın.
  • Soğuduktan sonra buzdolabına 1 gece bekletin.

Yayınlanma Tarihi: 27 Şubat 2011

Yorumlar