Oktay Usta Yufka Tatlisi

Beğen

Malzemeler
  • 1 su b.ceviz
  • hazır yufka
  • şerbeti için:
  • 2.5 su b.su
  • 2.5 su b.toz şeker
Tarif
  • Bu tatlı için sütle yoğrulmuş hamurdan hazırlanmış yufka gerekiyor.
  • Sivaslı bir komşunuz varsa ona yaptırın.
  • Yufkalar muska şeklinde sarılmış ve kurutulmuş.
  • Bu şekilde hazır yufkalar su ile ıslatılıyor.
  • Daha sonra suyu bir havlu ile alınıp yağda kızartılıyor.
  • Soğuk şerbet üzerine dökülüyor.
  • Şerbetten çıkarıp ceviz ile ılık servis yapılıyor.
  • Gerçekten nefis bir tatlı.
  • Hazır yufka ile de denenebilir.

Yorum Yaz

1
50796
50796