Oktay Usta Kedi Dili Pasta Tarifi

Beğen

Malzemeler
  • kedi dili bisküvi
  • kreması için:
  • 1 bardak süt kreması
  • 1 çorba k. tozşeker
  • 1 çorba k.vanilya
  • ara katlar için:
  • 1 su b. böğürten
  • 2 muz
  • ıslatmak için:
  • 2 çorba k. tozşeker
  • 1 çay b. su
  • 1çay k. vanilya
  • pastacı kreması için:
  • 3 çorba k. tozşeker
  • 1 çorba k. un
  • 1 çorba k. mısır nişastası
  • 2 yumurta sarısı
  • 2 su b. süt
  • 1çay k. vanilya
Tarif
  • Kedi dili bisküvileri çemberin kenarına dizilir.
  • Orta boşluğa da kedidilleri sıralanır.
  • sıcak su, tozşeker ve vanilya ile şurup hazırlanır.
  • kedi dilleri bu şurupla ıslatılır.
  • muz dilimleri sıralanır.
  • Üzerine pastacı kreması boşaltılır.(süt,yumurta sarıları, şeker ve vanilya muhallebi gibi pişirilip soğutulur)
  • Bir sıra daha muz dizildikten sonra ekrar kedi dili bisküviler dizilir.
  • Şurupla ıslatılır.
  • Onun üzerine çırpılmış krema,tozşeker ve vanilya karışımının yarısı konulur.
  • Onun da üzerine rondodan çekilmiş böğürtlen püresi yerleştirilir.
  • Kalan kremanın yarısı konup üzerine bütün böğürtlenler yerleştirilir.
  • Buzdolabında 1 gece dinlendikten sonra soğuk servis yapılır.

Yorum Yaz

1
50734
50734