Ev Yapımı Islak Kek Tarifi

Ev Yapımı Islak Kek
Kaç Kişilik 8 kişilik
Pişirme Süresi 25 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Ev Yapımı Islak Kek Malzemeleri

  • 4 adet yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı kakao
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3-4 yemek kaşığı damla çikolata
  • 2 paket kabartma tozu
  • 12-13 yemek kaşığı dolusu un(çok cıvık olursa 1-2 kaşık daha ilave edin
  • 1 paket vanilya

Ev Yapımı Islak Kek Yapılışı

  • Şeker,süt,yağ,kakao ve vanilyayı mikserle iyice çırpıp 1 su bardağını ayırıyoruz.
  • Başka bir kapta yumurtaları iyice çırpıp kalan karışıma ilave ediyoruz.
  • Damla çikolataları un ve kabartma tozunu ekleyip bir müddet daha çırpıyoruz.
  • Büyük boy kare borcamı güzelce yağlayıp karışımımızı döküyoruz
  • Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında yaklaşık 40-45 dakika pişiriyoruz.
  • Fırından çıkarıp ayırmış olduğumuzu sosu her tarafına gelecek şekilde döküyoruz.
  • Sosu çoğaltmak için ben yarım su bardağı süt ekledim.
  • Soğuyunca dilimleyip servis yapıyoruz..
  • Üzerini hindistan ceviziyle süslüyoruz
  • AFİYET OLSUN...
  • Kek piştikten sonra üzerine sosunu dökmeden kürdanı her yerine batırın..Sosu ondan sonra dökün.Sosu içine daha iyi çektiğini göreceksiniz

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar