Fırında Makarnalı Börek Tarifi

Fırında Makarnalı Börek

Fırında Makarnalı Börek Malzemeleri

  • 3 adet yufka
  • 1 paket kulaklı ya da fiyonk makarna
  • 1su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2 yumurta
  • peynir yada çökelek
  • yarım demet maydonoz

Fırında Makarnalı Börek Yapılışı

  • YAPILIŞI
  • makarna haşlanıp süzülür.
  • 1.5 adet yufka tepsinin altına döşenir.
  • haşlanan makarna maydonozlu peynirli harç ile karıştırılıp tepsiye dökülür.
  • üzerine yumurta.süt ve yağdan oluşan sos dökülür.(ancak üzerine sürmek için biraz ayrılır.
  • kalan 1.5 adet yufka makarnaların üzerine döşenir.
  • ayrılan sos tepsinin her tarafına sürülüp 180'de ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirilir.