En Güzel Poğaça

Beğen

Tarif
  • Görmüş olduğunuz pofuduk poğaçalarımı sevgili http://papatya68.blogcu.com arkadaşımızın düzenlediği poğaça etkinliğine yollamak istiyorum..Teşekkürlerimi iletiyor ve kolay gelsin diyorum..Tadı ve görüntüsü süper olan bu poğaçalarımı gönül rahatlığıyla misafirlerinize ikram edebilirsiniz..yapımı kolay tadı nefis:))Geçelim tarife..
  • DİGER PUACA TARİFLERİM İCİN TİKLAYİN LUTFEN
  • ***EN GÜZEL POCACA***MALZEMELER:3 adet yumurta(birinin sarısı ayrılacak üzerine sürmek için) 1 su bardağı sıvı yağ 1su bardağı süt Yarım su bardağı yoğurt Yarım su bardağı ılık su 1 adet küçük maya 2 tatlı kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Aldığı kadar unİÇİ İÇİN:1 kalıp peynir (300 gram kadar) MaydanozYAPILIŞI:Yoğurma kabına ılık su,maya ve şekeri alıp elimizle karıştıralım..5 dakika kadar mayanın kabarmasını bekleyelim.Süt,yoğurt,yumurta ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım..Tuzuda ekleyelim..Unumuzu yavaş yavaş ilave ederek çok sert olmayan bir hamur yoğuralım..hamurumuzun üzerini kapatıp ılık bir yerde iki katı kabarana dek bekleyelim..kabardıktan sonra fırın tepsimizi yağlayalım..hamurumuzdan dilediğiniz büyüklükte parçalar koparıp elinizde açıp içine peynir,maydanoz karışımını koyup yuvarlayalım..Yağladığımız tepsiye dizelim..Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına verelim..Altı üstü kızarana dek pişirelim..AFİYET OLSUN..

Yorum Yaz

1
4988
4988