Findikli Tatli Tarifi

Findikli Tatli

Findikli Tatli Yapılışı

  • DİGER TATLİ TARİFLERİM İCİN TİKLAYİN LUTFEN Yeni bir haftaya çok hoş ve oldukça hafif bir tatlıylabaşlamak istiyorum..Bu tatlı semanın tatlısı diye kayıtlarımda yer alıyor:))Şekerpare diyelim biz bu tatlıya..İçinde irmik yok ama..Bundan böyle haftaya bir tatlı tarifiyle başlamak istiyorum..Tüm günlerimiz tatlı tadında geçsin diye..
  • ***FİNDİKLİ TATLİ***MALZEMELER:Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin 5 yemek kaşığı pudra şekeri 3 yumurta birinin sarısı üst için ayrılacak 13 yemek kaşığı un(tepeleme) 2 yemek kaşığı ince çekilmiş fındık 1 paket kabartma tozu 1 paket vaniya Üzeri için bütün fındıkŞERBETİ İÇİN:3 su bardağı şeker 3,5 su bardağı su 1 çay kaşığı limon suyu YAPILIŞI: Öncelikler şerbeti hazırlamak için şeker ve suyubir tencere alıp kaynatalım..Yaklaşaık 7-8 dakika limon suyunu ilave edip bir taşım kaynattıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakalım..Tatlımız için verilen tüm malzemeyi karıştırıp yumuşak ve özlü bir hamur elde edelim..Üzerininemli bir mutfak havlusuyla örtüp 15 dakika dinlendirelim.Bu sürenin sonunda hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım..Ortalarına fındık koyalım..yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış fırına verelim..Altı üstü kızarana dek pişirelim..Fırında çıkarıp üzerine iyice soğumuş şerbetimizi gezdirelim..Şerbeti iyice çekmesi bir,iki saati buluyor..AFİYET OLSUN.....

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar