Beze Tarifi

Beze

Beze Yapılışı

  • Beze yapmaya kalktım..Ama pişirmeyi iyi yapamadım..Biraz kızardılar kendileri:)) http://yemegimle.blogspot.comarkadaşımda görmüştüm..Çok güzel olmuşarkadaşımın yaptıkları..Benimkilerin tadı güzeldi ama görüntü için bir şey diyemem..Tek dikkat etmeniz gereken nokta pişirme süresi...
  • SERBETLİ TATLİ VE DONDURMA TARİFLERİM İCİN TİKLAYİN LUTFEN **BEZE**
  • MALZEME:4 yumurta akı 5 çay bardağı toz şeker 1-2 damla limon suyu 1 fiske tuz YAPILIŞI:Yumurta akı,Şeker,tuz ve limon suyu bir tencereye alınıp kısık ateşte mikserle 10 dakika çırpılır..(Yanlız dikkat edin mikserin kablosunu ocaktan uzak tutun)..Ocaktan alınır ve 15-20 dakika daha çırpılır..taki beze harcımız mikserin ucunda topak oluncaya kadar..Sıkma torbasına konulup yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 1 parmak aralık bırakarak sıkılır.Bezeler iyice sertleşene kadar pişirilir...dediğim gibi dikkatli pişirin..kızarmasın..AFİYET OLSUN....

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar