Kumpir Tarifi

Kumpir

Kumpir Yapılışı

  • Dün çocuklar kumpir yemek istedi..Evde büyük yani kumpirlik patates yoktu..Bende tepside yaptım çok ta güzel oldu..pizza ya da benzedi biraz..tabi görüntü olarak ama aynen bildiğimiz kumpir tadındaydı..Gelelim tarife..TUM PRATİK SALATA TARİFLERİM İCİN TİKLAYİN LUTFEN **KUMPİR**
  • MALZEME:5-6 orta boy patates 2 yemek kaşığı margarin yada tereyağı 2 su bardağı rendelenmiş kaşar 5-6 parmak sosis 1 adet parmak sucuk 3-4 dilim salam 1 havuç 1 su bardağı haşlanmış yada konserve bezelye TuzYAPILIŞI: Patateslerimizi kabuklu olarak haşlayalım..Haşlandıktan sonra hemen kabuklarını soyup patatesler soğumadan ezelim..içine yağı ve Bir su bardağı kaşarı katıp hızlı hızlı karıştıralım..Bir borcama dizelim..üzerine Haşlanıp küçük küçük doğranmış havuçları bezelyeyi ekleyelim..dilimlenmiş sosis,sucuk ve salamlarıda ilave edelim..İsterseniz haşlamış olduğumuz patatesten bir adet ayırıp onuda küp küp doğrayıp üzerine koyabilirsiniz..Önceden ısıtılmış fırına verelim..sucuk ve sosisler kızarmaya başlayınca çıkarıp kalan kaşarı üzerine serpip tekrar fırına verelim..kaşarlar eriyince çıkarıp servis yapalım..AFİYET OLSUN...

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar