Etli Nohut Yemeği Tarifi

Etli Nohut Yemeği
Kaç Kişilik 4 kişilik
Pişirme Süresi 15 dakika
Hazırlama Süresi 20 dakika

Etli Nohut Yemeği Malzemeleri

  • 2 su bardağı nohut
  • 300 gram kadar kuşbaşı et
  • 1 kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Yarım yemek kaşığı biber salçası
  • Su, tuz, karabiber

Etli Nohut Yemeği Yapılışı

  • Akşamdan nohutlarımızın üzerini geçecek kadar su koyup sabaha kadar suda bekletiyoruz. Sabah suyunu süzüp güzelce yıkayıp bir tencereye alıyoruz. Üzerini geçecek kadar su koyup yarım saat kadar pişiriyoruz. Etimizi bir tencereye koyup kavuruyoruz. İnce kıydığımız soğan ve 2 yemek kaşığı yağımızla birlikte onu da kavuruyoruz. Salaçalarımızı ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Nohutlarımızı ekliyoruz. Üzerini 3-4 parmak geçecek kadar sıcak su ilave edip Kısık ateşte pişiriyoruz
  • Afiyet Olsun

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar