Firinda Etli Patates Yemeği Tarifi

Beğen

Tarif
  • Bu akşamyemekte fırında etli patates vardı.Bu yemeği
  • bilmeyeniniz yoktur belki ama yine de paylaşmak istedim.
  • Fırın tepsisinde resmini çekicektim ama maalesef tabaklara koyduktan sonra aklıma geldi:)henüz alışamadım galiba.Tam
  • yemek yiyecekken kızım hatırlattı anne resmini çektinmi diye:)
  • evet gelelim yapımına....ben kendim yaptığım miktardaki ölçüleri vericem azaltıp
  • çoğaltmak sizlere kalmış.aslında bu tarifi yazmayı
  • düşünmemiştim sonuçta fırında patates dedim.Ben zeytinyağlı barbunya ararken yemek sitelerini keşfettim.o yüzden bildiğim
  • tüm tarifleri yazmaya çalışıcam:)
  • **FIRINDA ETLİ PATATES**
  • MALZEMELER:5 veya 6 patates300 gram kuzu but1 yemek kaşığı salça1-2 domates2-3 adet sivri biber1 yemek kaşığı sıvı yağ2-3 diş sarmısakKarabiber,Pulbiber,tuz1,5 su bardağı sıcak suYAPILIŞI:Patatesleri soyup ince ince dilimleyelim.Etlerimizi kuşbaşı şeklinde doğrayalım.Fırın tepsimize patatesleri ve eti koyup üzerine salçayı ve baharatları tuzu ilave edip harmanlayalım1 yemek kaşığı sıvı yağımızıda üzerine gezdirelim.Sonra düzenleyelim.kabuklarını soyduğumuz sarmısakları tepsinin her köşesine yerleştirelim.En üste kabuklarını soyup dilimlediğimiz domatesleri ve uzunlamasına kestiğimiz biberleri koyup sıcak suyu ilave edelim.Tabi tuzu unutmayalım.Önceden ısttığımız fırına sürelim yaklaşık 50-55 dakikada pişiyor.AFİYET OLSUN......

Yorum Yaz

1
4726
4726