Elmali Bonbon Kurabiye Tarifi

Elmali Bonbon Kurabiye Tarifi

Elmali Bonbon Kurabiye Yapılışı

  • Arkadaşlar ben hep mutfağı sevmişimdir.Yemek yapmayı vede tabi yemeyi çok severim.
  • Ama blok sayfam dan dolayımıdır bilmiyorum mutfaktan çıkamaz oldum.)Daha bir keyifle
  • yapıyorum.Bu kurabiye tarifini bir kaç hafta önce portakal ağacında görmüştüm.Yapmak
  • bugüne nasipmiş.Tarif Emine Bedere ait.Tatlıyla kurabiye arası bir lezzet çok güzel.
  • Ben zaten tatlı sever olarak bayıldım:)İnşallah sizde dener ve beğenirsiniz.
  • **ELMALI BONBON KURABİYE**
  • MALZEMELER:
  • HAMUR İÇİN:
  • 250 Gram margarin eritilmiş
  • 2 Yumurta
  • 2 Yemek kaşığı yoğurt
  • Yarım su bardağı şeker
  • 5 Su bardağı un
  • 2 Paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • İÇ MALZEME:
  • 5-6 Adet elma
  • 4 Yemek kaşığı şeker (aslı yarım su bardağı)
  • 1 Tatlı kaşığı tarçın
  • Yarım su bardağı ceviz veya fındık içi
  • ŞERBET MALZEMESİ:
  • 2 Su bardağı şeker
  • 1,5 Su bardağı su
  • 1 Tatlı kaşığı limon suyu
  • Üzeri için hindistan cevizi
  • YAPILIŞI: Öncelikle elmalarımızı soyup rendeliyoruz.Şeker ve tarçınla birlikte
  • 5 dakika kadar pişiriyoruz.İçine ceviz veya fındık içini katıp soğumaya bırakıyoruz.
  • Margarinimizi eritip ılıttıktan sonra yoğurma kabına koyup üzerine yumurta
  • şeker yoğurt ve vanilyayı katıp çırpma teliyle çırpıyoruz.Unu ve kabartma tozunu
  • karıştırıp ilave ediyoruz.Özlü bir hamur yoğurup 10 dakika dinlenmeye bırakıyoruz.
  • Şerbetimizi hazırlamak için şeker ve suyu bir tencereye koyup 5 dakika kadar
  • kaynatıp içine limon suyunu ilave edip soğumaya bırakıyoruz.
  • Hamurumuzdan cevizden küçük parçalar koparıp parmağımızla içini oyup bir talı
  • kaşığı kadar elmalı harçtan koyup ağız kısmını büzüyoruz.Elimizde yuvarlayıp
  • yağlanmış tepsiye diziyoruz.Önceden ısıtılmış fırına verip altı üstü pembeleşene
  • dek pişiriyoruz.Piştikten sonra sıcak kurabiyeleri soğuk şerbete atıp altını üstünü
  • şerbetliyoruz.Çıkarıp hindistan cevizine buluyoruz.AFİYET OLSUN....
  • DİĞER NEFİS KURABİYE TARİFLERİM İÇİN TIKLAYIN LÜTFEN

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar