Kolay Işkembe Çorbasi Tarifi

Kolay Işkembe Çorbasi Tarifi

Kolay Işkembe Çorbasi Yapılışı

  • Daha önce yayınlamıştım.ama resim yoktu..Şimdi resmiyle birlikte yayınlamak istedim..Yapmak isteyenler için.soğuk kış günlerinde insanın içini ısıtacak bir çorbaya kim hayır diyebilirki..Özelliklede bu çorbaya..İşkembe çorbasını sevenler için özellikle ideal bir lezzet..
  • *****KOLAY İŞKEMBE ÇORBASI*****MALZEMELER:Orta boy bir kase yoğurt1 yemek kaşığı domates salçası2 yemek kaşığı un1 adet yumurta5 su bardağı tavuk suyuGerekirse 1-2 su bardağı suYarım kasepişmiş tavuk parçaları5-6 diş sarmısakTuzYAPILIŞI:Derin bir kaba yoğurdu unu salçayı koyup iyice çırpalım.Çırptığımız harcı çorbayı pişireçeğimiz tencereye koyalım.Üzerine tavuk suyunu ve suyu koyup karıştırmaya devam edelim.Pişmiş ve küçük küçük doğranmış tavuk parçalarımızıda ilave edip ocağımızı yakalım.Karıştıra karıştıra kaynamasını bekleyelim.Kaynadıktan sonra kabuklarını soyup ezdiğimiz sarmısaklarımızı ilave edelim tuzunu ayarlayıp ocaktan alalım.AFİYET OLSUN...

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar