Şehriyeli Süt Çorbasi Tarifi

Şehriyeli Süt Çorbasi

Şehriyeli Süt Çorbasi Yapılışı

  • ŞEHRİYELİ SÜT ÇORBASI
  • Malzemeler:
  • Biryemek kaşığı tel şehriye
  • Üç su bardağı et ya da tavuk suyu
  • Üç su bardağı süt
  • Bir yemek kaşığı un
  • Tuz, karabiber
  • Sıvıyağ
  • Yapılışı:
  • Sıvıyağda un kavrulur.Üzerine karıştırarak et suyu ilave edilir.Kaynaması beklenir.Kaynayınca şehriyeler karıştırılarak ilave edilir.Beş dakika kaynatılır.Süt ilave edilir.On dakika kaynatıldıktan sonra tuz ve karabiber ilave edilir.Beş dakika daha kaynatılır.Sıcak sıcak içilir.Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar