Basit Gözleme Tarifi

Basit Gözleme

Basit Gözleme Yapılışı

  • BASİT GÖZLEME
  • Malzemeler:
  • 5 adet yufka
  • Bir kase rendelenmiş beyaz peynir maydanoz karışımı
  • Sıvıyağ
  • Yapılışı:
  • Bir adet yufka alınır.Peynirli içten bir miktar konularak gözleme şeklinde katlanır.Geniş bir teflon tavada sıvıyağda her iki yüzü çevrilerek kızartılır.Diğer yufkalar için de aynı işlem yapılır.Bıçakla dörde bölünerek sıcak servis yapılır.Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar