Mahlepli Poğaça

Beğen

Tarif
  • Sevgili Arkadaşım gulayce'nin en sahibeliğini yaptığı P.D.Ç.S.E. 35 içinMahlepli Poğaça tarifimi gönderiyorum.Arkadaşımıza kolay gelsin...
  • Malzemeler:
  • -1 yumurta
  • -1 su bardağı yoğurt
  • -1 çay bardağı sıvıyağ
  • -Yarım paket pakmaya (küçük paketin yarısı)
  • -2 tatlı kaşığı şeker
  • -1 tatlı kaşığı tuz
  • -1 tatlı kaşığına yakın mahlep
  • -Aldığı kadar un
  • Yapılışı:
  • Pakmayayı ılık suda şekerle beraber eritelim. Üzerine yoğurt, sıvıyağ, yumurta akı, tuz ve mahlebi (Mahlep miktarı isteğe göre azaltılıp, çoğaltılabilir.) koyup iyice karıştıralım. Bütün malzemeler birbirine karışınca unu ilave edelim.Kulak memesi yumuşaklığına varana kadar kıvamını ayarlayalım.İyice yoğurup, dinlenmeye bırakalım. Hamur belli bir seviyeye kadar kabarınca, ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, istediğimiz şekli vererek tepsiye dizelim. Ben poğaça şeklinde yaptım.Orta dereceli fırında pişirelim. AFİYET OLSUN !!!!
  • Yapılışı bir o kadar kolay, lezzeti bir o kadar güzel, hem zamandan hem lezzetten kazanmak isteyen arkadaşlarıma tavsiye ediyorum...

Yorum Yaz

1
4448
4448