Beşamel Sos Tarifi

Beşamel Sos
Kaç Kişilik 5 kişilik
Pişirme Süresi 10 dakika
Hazırlama Süresi 15 dakika

Beşamel Sos Malzemeleri

  • 2 ½ su bardağı kaynar süt
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • az tuz

Beşamel Sos Yapılışı

  • Yağı küçük bir tencerede eritin.
  • Unu ekleyin ve ağır ateşte karıştırarak kavurun, üç dakika sonra ateşten alın.
  • Beş dakika dinlendirin ve sonra çırparak kaynar sütü ekleyin.
  • Orta ateşte karıştırarak bir kere kaynatın ve sonra ağır ateşte zaman zaman karıştırarak 10 dakika pişirip süzün.

Yayınlanma Tarihi: 11 Ekim 2010

Yorumlar