Bohça Börek Tarifi

Bohça Börek

Bohça Börek Yapılışı

  • Bu börek için çok fazla malzemeye ihtiyacımız yok.
  • 1 paket hazır yufka,
  • yarım paket eritilmiş margarin
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 yumurta,
  • İç malzemeler için ise istediğinizi kullanabilirsiniz.
  • Yapılışı:
  • Yuvarlak olan yufkanın üzerine önce eritilmiş margarin, daha sonra yumurta ile karıştırılmış yoğurt sürüyoruz. Yufkayı kenarlarından dörde katlayarak kare şekli almasını sağlıyoruz. Daha sonra karemizi dörde bölüp içine harcımızı koyuyoruz. Şimdi elimizde küçük dört tane karemiz oldu. Sonra da bunları iki uçlarından kapatarak bohça şeklini veriyoruz. Üzerine de yine yoğurt ve yumurta sürerek önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar