Sulu Köfte Tarifi

Sulu Köfte

Sulu Köfte Yapılışı

  • Bu tarifi hepimiz mutlaka biliyor ve yapıyoruzdur. Ama ben yine de siteme bu tarifi de eklemek istedim. Bunun için;
  • 500 gram kıyma
  • 1 su bardağı pirinç
  • Kıyılmış maydanoz
  • 1 yumurta
  • tuz ve baharatlar
  • Önce bütün malzemeyi karıştırarak harcını hazırlıyoruz. Daha sonra unlanmış tepsi hazırlayıp küçük küçük yuvarlaklar yapıp una buluyoruz. Tenceremizin içinde soğanı kavurduktan sonra salçasını ve suyunu ekliyoruz. Kaynamaya başlayınca köftelerimizi içine atıyoruz. HEPİNİZE AFİYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar