Limonlu Yaşpasta Tarifi

Limonlu Yaşpasta

Limonlu Yaşpasta Yapılışı

  • Merhaba...
  • Kimsenin hayır diyemeyeceği bir tat en azından bendiyemiyorum :))
  • Malzemeler:
  • Kek için malzemeler:
  • 3 yumurta
  • 1su bardağı toz şeker
  • yarım çay bardağı su
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • yarım limon suyu (limon yerine portakalda kullanabilirsiniz)
  • 1 paket kabartma tozu
  • yaklaşık 1.5 su bardağı un(unu az az katın kek kıvamında olana kadar)
  • Kreması için malzemeler:
  • 6 bardak süt
  • 7 yemek kaşıgı un (silme)
  • 8 yemek kaşığı şeker (silme)
  • 175 gr yağ
  • vanilya
  • ayrıca krem şanti ve 1 bardak süt
  • Hazırlanışı:
  • Krem şantiyi 1 bardak sütle çırparak buzdolabında bekletin
  • Kek malzemelerini sırayla çırpıp fırında 220 derecede pişirip sogutun.
  • diğer taraftan kremasını hazırlayın. Bir tencerede sütü unu şekeri karıştırıp ocakta surekli karıştırarak pişirin. muhallebi kıvamına gelince kapatıp içine yagı koyup mikserle 4-5 dakika çırpın. kek ve krema soğuduğu zaman keki ortadan bıcak veya bir ip yardımıyla 3 parçaya bölün. Ayırdığınız parcalara ayrıca bir limon yada portakal suyu sıkıp süt veya su ile karıştırıp kasıkla sürün .
  • Aralarına kremayı sürün ve üst üste kapatın. En üstüne krem şantiyi sürekek kapatın ve isterseniz limon veya portakal dilimleriyle süsleyin
  • Afiyet olsun...

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar