Firinda Rulo Tavuk Güveci Tarifi

Firinda Rulo Tavuk Güveci

Firinda Rulo Tavuk Güveci Yapılışı

  • MERHABA ARKADAŞLAR
  • lezzetli ve değişik bir tarif daha vermek istiyorum.
  • MALZEMELER
  • 2 KİLO KEMİKSİZ İNCE DÖVÜLMÜŞ TAVUK ETİ
  • 2 KİLO DOMATES
  • 1 PAKET TAVUK HARCI
  • TUZ,KARABİBER,
  • 1 SU BARADAĞI ZEYTİNYAĞI
  • 1 YEMEK KAŞIĞI BİBER SALÇASI
  • 2 BÜYÜK BOY PATATES
  • YAPILIŞI
  • ----kemiksiz tavuk etiniinceltip tavuk sosuna bulayıp rulo haline getirin buz dolabı poşetine koyunvebuzlukta bir gün bekletin
  • ----Domatesleri derin bir kaseye koyup üzerine kaynamış suyu dökün..böylece domateslerin çabuk soyulmasını sağalayacaksınız...
  • ----soyduğunuz domatesleri robotta püre haline getirin
  • ----bir tencereye sıvı yağı,sarımsağı tuzu biber salçası,karabiberi ve pürelediğiniz domatesi koyup domates suyunu çekinceye kadar pişirin..
  • ----borcam tepsinin altına pişen domates sosunu yarısını yayın..
  • ----dolaptan çıkardığınız tavuk rulaosunun şeklini bozmadan 1er cm lik dilimlere ayırın ve tepsideki sosun üzerine yerleştirin..
  • ----tamamını yerleştirip bitirdikten sonra aralarına dilimlediğiniz patatesleri aralarına sıralayın...
  • ----bu işlemde bittikten sonra kalan sosu üzerine yayıp fırında 30-40 dakika pişirip yanında pilavla servis yapın
  • AFİYET OLSUN

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar