Cevizli Incir Dolması Tarifi

Cevizli Incir Dolması

Cevizli Incir Dolması Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 500gr kuru incir
  • 300-400gr ceviz
  • 1 çay bardağı tozşeker
  • yapılışı
  • kuru incirleri çok kaynar olmayan sıcak suda 10 dak kadar ıslayın.suyunu süzüp
  • incirlerin sap tarafından parmağınız veya bir kaşık sapı yardımıyla açın.yine parmağınızla içini genişletin.
  • cevizi dövün.çay kaşığı yardımıyla incirlerin içine doldurun.bir tencereye dizin.
  • bütün malzemeyi bu şekilde yapıp bitirdikten sonra üzerine 1 çay bardağı tozşeker ve incirin üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edip ateşe oturtun.
  • incirleri ara ara yoklayın.piştiğini anladığınızda suyuda hafif reçel kıvamına geldiğinde ateşten alın ve soğutun.
  • sade olarak yenilebileceği gibi dondurma veya çikolata sosu ilede servis yapabilirsiniz.
  • afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar