Mayali Poğaça Tarifi

Mayali Poğaça

Mayali Poğaça Yapılışı

  • hafta sonu tatili ve bütün aile bir arada
  • sabah kahvaltısını taze çıtır çıtır poğaçalarla yapmaya ne dersiniz.yanında taze demlenmiş çayla ne güzel olur...
  • 1paket yaş maya
  • 1.5 su bardağı süt
  • 1.5 su bardağı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1çay kaşığı tozşeker
  • üzeri için yumurta
  • aldığı kadar un
  • iç malzemesi
  • 1kalıp beyaz peynir yada kaşar
  • yarım demet maydanoz
  • yapılışı
  • sütü ılıtın ve mayayı ılık sütün içinde eritin.yağı,tuzu şekeri ilave edin.yeteri kadar unu ekleyip hamurunuzu yoğurun.
  • 20 dak dinlendirin.hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın,elinizde açın.arasına peyniri koyup istediğiniz şekli verip kapatın.bitirdikten sonra üzerlerine yumurtanın sarısını sürün.susam ve çörek otuyla süsleyip 200 derece fırında nar gibi oluncaya kadar kızartın.
  • çıkarıp servis yapın.
  • hem sıcakken hemde soğukken nefis oluyor.
  • afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar