Sodali Çitir Çörekler Tarifi

Sodali Çitir Çörekler

Sodali Çitir Çörekler Yapılışı

  • 5 çayları ve kahvaltılarınızı süsleyecek nefis bir tarif daha
  • SODALI ÇITIR BÖREKLER
  • MALZEMELER
  • 1 paket margarin
  • 1 şişe soda
  • 1 su bardağı su
  • 2 yemek kaşığı sirke
  • yarım çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • aldığı kadar un
  • YAPILIŞI
  • soda,su,sirke,ayçiçekyağı,tuz ve unu karıştırarak bir hamur yapın ve 6 eşit parçaya bölün.
  • merdaneyle her birini tabak büyüklüğünde açın ve her yufkanın üzerine oda sıcaklığındaki margarinden sürün.
  • hepsini böyle yaptıktan sonra üst üste koyun ve bohça biçiminde katlayıp buz dolabında 6 saat bekletin.
  • dolaptan aldığınız yufkaları tek yufka halinde açın ve kareler halinde kesin.
  • arasına (patates,kıyma,peynir)istediğiniz iç ten koyup istediğiniz şekli verin.
  • üzerine yumurta sarısı sürün 180 derece önceden ısıtılmış fırında 25-30 dak kızartın ve servis yapın.
  • afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar