Hazir Yufkayla Pratik Ev Lahmacunu Tarifi

Hazir Yufkayla Pratik Ev Lahmacunu

Hazir Yufkayla Pratik Ev Lahmacunu Malzemeleri

  • 1,kilo yağlı kıyma
  • 5 baş büyük kuru soğan
  • 1demet maydanoz
  • 3büyük domates
  • 1tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • 1tatlı kaşığı karabiber
  • 1yemek kaşığı biber salçası
  • yarım tatlı kaşığı kimyon
  • yarım paket margarin
  • hazır yufka
  • SOS
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı süt
  • yarım çay bardağı sıvıyağ

Hazir Yufkayla Pratik Ev Lahmacunu Yapılışı

  • bu malzemeleri iyice birbiriyle karıştırın
  • soğan,maydanoz ve domatesleri küçük küçük kıyıp kıymaya karıştırın.
  • baharatları ekleyin ..
  • İlk yufkayı serin..
  • içine kaşıkla sostan dökün ve yufkanın her tarafını almasını sağlayın.
  • onun üzerine ikinci yufka ve sos,sonra 3.cü yufkayı serin.
  • istediğiniz büyüklükte bir kaseyle yuvarlaklar çıkarın.
  • bu yuvarlakların üzerine kıymalı harcı bolca koyup yayın.
  • bütün işlemler bittikten sonra lahmacunları fırın tepsisine dizin ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 7-8 dakika pişirip çıkarın.
  • yanına yaptığınız herhangi bir salatayla servis yapın.
  • yufka sayısını ailenizdeki kişi sayısına göre siz ayarlayın..benim kasem orta büyüklükte bir kaseydi...6 yufkadan 18 tane lahmacun oldu..
  • şimdiden kolay gelsin..
  • afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar