Nohutlu Pilav Tarifi

Nohutlu Pilav

Nohutlu Pilav Yapılışı

  • MALZEMELER
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı su
  • 2 su bardağı nohut
  • 4 yeme kaşığı tereyağ
  • tuz.
  • YAPILIŞI
  • ---nohutları bir tencereye alın ve üzerini 3 parmak geçinceye kadar su koyun ve pişirmeye bırakın...
  • ---nohutları çıkardıktan sonra kalan suyu ölçün...eğer 3 su bardağı çıkıyorsa bu miktar size yeter..eğer eksik kalıyorsa su ilave ederek 3 su bardağına tamamlayın...
  • ---nohutların içinde bulunduğu suya yıkadığınız pirinci ilave edin..pişmeye bırakın...
  • ---pirinç pişmeye suyunu almaya başlatınca üzerine tereyağını gezdirip tam olarak pişmesini bekleyin ve demlenmeye bırakın...
  • ---10-15 dak demlendikten sonra harmanlayıp servis yapın...
  • afiyet olsun..

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar