Çay Saatleriniz Için Nefis Bir Daha..patatesli Çörekler Tarifi

Çay Saatleriniz Için Nefis Bir Tarif Daha..patatesli Çörekler

Çay Saatleriniz Için Nefis Bir Daha..patatesli Çörekler Yapılışı

  • PATATESLİ ÇÖREKLER
  • İŞTE ÇAY SAATLERİNİZ İÇİN ÇOK GÜZEL BİR LEZZET DAHA
  • MALZEMELER
  • 1 paket margarin
  • 2 yumurta
  • 4-5 tane orta boy haşlanmış patates
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3 tatlı kaşığı kadar pakmaya
  • 1 fincan şeker
  • aldığı kadarun ve susam
  • YAPILIŞI
  • haşlanmış patatesleri rendeleyin.sütün içine 1 tatlı kaşığı şeker ve mayayı ilave ederek mayalanması için 5-6 dak bekletin.
  • 1 yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırın.diğer yumurtayı ve yumurta akını şekele birlikte çırpın.
  • bu karışıma sırasıyla erimiş margarini,mayayı,patatesleri ve tuzu ilave edin
  • aldığı kadar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin.
  • mayalanması için 1-2 saat dinlendirin.mayalanmış hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp simit şekli verin.üzerine yumurta sarısını sürün ve susamı serpiştirin.
  • önceden ısıtılmış 175 derece fırında 30-35 dak nar gibi kızartın.
  • ılınmasını bekleyin ve servis yapın..
  • afiyet olsun

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar