Annemin Miföylü Bohça Böreği Tarifi

Annemin Miföylü Bohça Böreği

Annemin Miföylü Bohça Böreği Yapılışı

  • malzemeler:
  • 1 paket milföy
  • 1 yumurta
  • 2 kaşık yoğurt
  • içi için:
  • 3patetes
  • 1 soğan
  • 250 gr kıyma
  • arzuya göre baharatlar
  • tuz
  • yapılışı:
  • patetes haşlanıp küp küp doğranır.kıymaile soğan kavrulup patetesler baharatlar tuz eklenir.hazırlanan harçdan
  • milföylerin ortasına2 kaşık konup zarf şeklinde kapatılıp kapatma yerleri alta gelecek şekilde yağlı kağıtlı tepsiye dizilip üstüne yumurta sarısı ve yoğurt çırpılıp sürülür çörekotu susamla süslenip 170 c fırına sürülür.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar