Sebzeli Hamsi Bırastı Tarifi

Sebzeli Hamsi Bırastı

Sebzeli Hamsi Bırastı Yapılışı

  • malzemeler
  • yarım kilo hamsi
  • 2 adet orta boy patetes
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1 adet limon
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • tuz,maydonoz
  • arzuya göre baharat
  • yapılışı
  • öncelikle hamsiler temizlenir
  • kılçıkları çıkartılır.sırasıyla
  • soğan halka halka dilimlenir tepsinin en altına dizilir sonrasında pateteslerde aynı şekilde doğranıp soğanların üzerine dizilir.hamsiler de en üste dizilerek domates,limon sarımsak üçlemesiyle süslenip yağı tuzu da eklenerek 200 cde fırınlanarak pişirilir.afiyetolsun....

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar