Elmalı Tatlı

Beğen

Tarif
  • Elmalı tatlı tarifim şu anda ücretsiz izinde olan Nebahat arkadaşıma ait...................
  • Bütün arkadaşlarım olduğu gibi Nebahat arkadaşım da çok beceriklidir.........İzinde olduğu için bir öğle yemeğine bizi şubece davet etti.Ve çok güzel şeyler yaptı.................Su böreğiden ,.....................Kuru patlıcan dolmasına kadar..................
  • Bunların içerisinden en güzeli de benim de çok sevdiğim arkadaşımın da çok güzel yaptığı elmalı tatlı idi.Görüntüyü sizin için aldım ve tarifi portakal ağacında olduğu gibi aynen yayınlıyorum..............
  • Nebişciğim ellerine sağlık, herşey çok güzeldi.
  • Elmalı Tatlı:
  • krema malzemeleri:
  • 750ml süt
  • 1 yumurta
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilya
  • içine:
  • dövülmüş ceviz, kuru üzüm, tarçın
  • ayrıca:
  • 4 veya 5 adet sarı elma
  • toz şeker
  • 8 veya 10 adet pötibör bisküvi
  • Tarçın
  • Hazırlanması:
  • Elmaları soyun, ikiye kesip çekirdek yuvalarını çıkartın. Yayvan bir tencereye çekirdek boşlukları alta gelecek şekilde dizin. Üzerlerine birer yemek kaşığı toz şeker serpin. Yarılarına gelecek kadar su ekleyip dağılacak kadar yumuşamalarına izin vermeden pişirin.
  • Tereyağı hariç kalan krema malzemelerini devamlı karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Pişince yağı ekleyip karıştırarak erimesini sağlayın.
  • İç malzemeyi bir kasede karıştırın. Pişen elmaları sırayla alıp çekirdek yuvalarını iç malzemeyle doldurun. Üzerine bir pötibör bisküvi kapatın. Bisküvi altta kalacak şekilde borcama dizin.
  • Hepsini dizince kremayı üzerlerini ve aralardaki boşlukları kapatacak şekilde dökün.Tarçın serperek buzdolabında soğumaya bırakın.
  • Herkese afiyet olsun.

Yorum Yaz

1
4022
4022