Yoğurtlu Mor Lahana Salatası

Beğen

Malzemeler
  • Yarım mor lahana
  • 3 yemek kaşığı üzüm sirkesi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet limonun suyu
  • 1 kase yoğurt
  • 1 diş sarımsak
  • Çeyrek demet dereotu
Tarif
  • Mor lahanayı yıkayıp incecik doğrayın.
  • Orta derinlikte bir kaba lahanaları alın.
  • Üzerine sirke, limon suyu ve tuzu ekleyin.
  • Elinize mutfak eldiveni ya da temiz bir poşet geçirin.
  • Lahana yumuşayana ve diğer malzemelerle özleşene kadar yoğurun.
  • Salata kasesine lahanayı alın.
  • Sarımsağı rendeleyip yoğurtla karıştırın.
  • Lahananın üzerinde gezdirin.
  • Dereotunu incecik doğrayıp salatanın üzerine serpin

Yorum Yaz

1
402
402