Marmelatli Kurabiye Tarifi

Marmelatli Kurabiye

Marmelatli Kurabiye Yapılışı

  • MALZEMELER
  • -250 gr margarin
  • -1 çay bardağı pudra şekeri
  • -1 paket vanilya
  • -1 paket kabartma tozu
  • -1 portakal kabuğu rendesi
  • -1 yumurta (sarısı içine, beyazı üzerine)
  • -1 bardak kadar dövülmüş fındık
  • -istediğiniz herhangi bir marmelat
  • -aldığı kadar un
  • HAZIRLANMASI
  • -Yumurta beyazı ve fındık hariç bütün malzemeyi karıştırarak yumuşak bir hamur elde edin.
  • -Hamurdan küçük parçalar kopararak kurabiye şekli verin ve ortasını çukur yapın.
  • -Önce yumurta akına sonra fındığa bulayarak önceden ısıtılmış fırında pişirin.
  • -Kurabiyeler pişip soğuyunca boşluklara marmelatlı doldurun ve servis yapın.
  • -Herkese afiyet olsun.
  • NOT: Marmelat koyulmadan da sadece kurabiye şekli verilip te pişirilebilir .Bu haliyle de portakal aromasıyla nefis bir kurabiye oluyor.
  • -Ben hamurun bir kısmını da bu şekilde yaptım.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar