Minik Findikli Tarçinli Kurabiyeler

Beğen

Tarif
  • Kurabiyenin tarifi Güzide Ablama ait....... Daha önceden bahsetmiştim, geçen hafta güzide ablamıza gitmiştik ve bize nefis bir sofra hazırlamıştı.
  • bunlardan iki tanesinin tarifini vermiştim.. Bu da 3. tarif.......
  • -Bu gün kurabiyelerden çocuklar akşama maç izlerken yesinler diye hazırladım.
  • -Fakat maç maşladığında yarıdan fazlasını yemiştik....
  • -Zaten ben her mutfağa gittiğimde ağzıma bir tane attım. Çocuklarda benim gibi atıştırdırdılar. .Çerez gibi ve ağızda dağılan bir kurabiye.
  • -Lütfen deneyin mutlaka seveceksiniz..............
  • Şimdi tarifine geçiyorum.
  • MALZEMELER
  • -125 gr margarin (Oda sıcaklığında)
  • -1 çay bardağı pudra şekeri
  • -1 su bardağı sıvıyağ
  • -1 yumurta
  • -1 paket kabartma tozu
  • -1 paket vanilya
  • -1 su bardağı nişasta
  • -1 su bardağı dövülmüş fındık veya ceviz
  • -Aldığı kadar un
  • ÜZERİ İÇİN
  • -Tarçın+pudra şekeri
  • HAZIRLANMASI
  • -Bütün malzemeleri karıştırarak aldığı kadar un miktarıyla kurabiye kıvamında bir hamur hazırlayalım.
  • -Hamurdan fındıktan biraz büyük hamurlar koparıp avucumuzun içinde yuvarlaklar yapalım.
  • -Bütün hamurdan minik minik yuvarlaklar hazırlayalım ve tepsiye dizelim.
  • -Önceden ısıtılmış fırında pişirelim ve soğutalım.
  • -Kurabiyeler soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri+tarçın karıştırıp serpelim ve servis yapalım.
  • NOT:Kurabiyeler mutlaka soğusun .çünkü sıcakken pudra şekeri erir.

Yorum Yaz

1
3874
3874