3 Katli Patates Salatasi Tarifi

3 Katli Patates Salatasi

3 Katli Patates Salatasi Yapılışı

  • <a href="http://www.negatif.com/foto/658711/" target="_blank"><img alt="macka 197" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/171/28171/8fc868d531078906ce4ce4b490e4623d.jpg"/>
  • MALZEMELER
  • -5-6 adet patates ( haşlanmış)
  • -1 adet havuç
  • -3-4 yaprak taze soğan
  • -yarım demet maydanoz
  • -küçük bir kase garnitür
  • -3 kaşık yoğurt
  • -2 kaşık mayonez
  • -1 limonun suyu
  • -Tuz,sıvıyağ
  • YAPILIŞI
  • -Patates haşlanır ve sıcakken ezilerek püre haline getirilir.
  • -İçerisine tuz, sıvıyağ, limon ve 1 kaşık mayonez katılarak iyice yoğrulur.
  • --Patates 3 eşit parçaya ayrılır.
  • -1. parçaya rendelenmiş havuç, 2. parçaya garnitür ve 3. parçayada ince doğranmış taze soğan ve maydanoz karıştırılır.
  • -ortası delik bir kalıbın içine streç film serilir ve patatesler kat kat koyulur. 1 -2 saat buzdolabında bekletildikten sonra servis tabağına ters çevrilir.
  • -Üzerine kalan 1 kaşık mayonez -yoğurt karışımı gezdirilir.
  • -Kenarları dereotuyla süslenir.
  • -Salatamız hazır dilimleyerek servis edebilirsiniz.Afiyet olsun.
  • <a href="http://www.negatif.com/foto/659234/" target="_blank"><img alt="macka 200" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/171/28171/f4b64987ca552181e2b5533fcf05a8a7.jpg"/></a>

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar