Patates Tavasi Tarifi

Patates Tavasi

Patates Tavasi Yapılışı

  • <a href="http://www.negatif.com/foto/655932/" target="_blank"><img alt="macka 210" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/171/28171/3156b2f10095888fc609cb242f9054f9.jpg"/></a>
  • Ailece ancak hafta sonları hep beraber kahvaltı yapabildiğimiz için haftasonu kahvaltlarına daha bir özen gösteriyorum.
  • Çocuklar hafta sonu kahvaltılarında mutlaka patates kızartması isterler. Bu hafta sonu kahvaltımızda ablam misafir di.
  • Patatesleri soğanlı tava yapalım dedi. ve bu hafta da öyle denedim. çok güzel oldu.
  • <a href="http://www.negatif.com/foto/655934/" target="_blank"><img alt="macka 221" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/171/28171/3552af6516c969c9406648ea8e4e08cd.jpg"/></a>
  • MALZEMELER
  • -5 adet patates
  • -4 yumurta
  • -2 orta boy soğan
  • -Karabiber, kırmızı pulbiber
  • YAPILIŞI
  • -patatesler halka halka doğranır.
  • -tavaya sıvıyağ konur. patatesler alt üst edilerek 5-6 dakika pişirilir.
  • -Soğanlar da halka halka doğranıp patateslerin üzerine serilir. ve hafifce karıştırılarak 5 dakika daha pişirilir.bu arada tuz,karabiber ve pulbiberi ilave edilir.
  • -yumurtalar iyice köpürene kadar çırpılır.
  • -Ayrıbir tavaya sıvıyağ konur. üzerine yumurtanın yarısı dökülür. Onun üzerine kızarttığımız patatesli soğanlı karışım ,
  • üste de kalan yumurta dökülür ve alt üst çevrilerek kızartılır.
  • -Dilimlenerek sıcakken afiyetle yenir.
  • <a href="http://www.negatif.com/foto/655935/" target="_blank"><img alt="macka 223" border="0" src="http://up.negatif.com/fotolar/171/28171/a3a2fd300de9f445fe3af0fbc4135587.jpg"/></a>
  • İşte kahvaltı soframız.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar