Kabak Mücver Tarifi

Kabak Mücver

Kabak Mücver Malzemeleri

  • -2 adet orta boy kabak
  • -1/2 demet maydanoz
  • -nane
  • -4-5 dal taze soğanın yeşil kısmı
  • -2 adet yumurta
  • -süt
  • -1/2 paket kabartma tozu
  • -un

Kabak Mücver Yapılışı

  • -Kabak rendelenir.Sebzeler ince ince doğranır.
  • -Bütün malzemeler karıştırılır.
  • -En son süt ilave edilir.Kıvamını kendiniz ayarlayın.Sulu bir kıvam olması gerekiyor.
  • -Kızgın yağa birer kaşık koyarak kızartın.(Fazla kalın olmamasına dikkat edin)
  • -Mücverlerimizi havlu kağıdın üzerlerine alıp fazla yağını alalım.
  • -Mücverlerimiz servise hazırdır. Sıcak olarak servis ediniz.
  • -Afiyet olsun.

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar