Fas Usulü Nohut Çorbası Tarifi

Fas Usulü Nohut Çorbası

Fas Usulü Nohut Çorbası Yapılışı

  • FAS USULÜ NOHUT ÇORBASIMalzemeler
  • 1 yemek kaşığı zeytinyagi
  • 1 soğan
  • 2 kereviz sapı
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 700 ml sıcak sebze suyu
  • 400 gr haşlanmış nohut
  • 3 domates
  • 1 diş sarımsak
  • 100 gr bakla
  • Yarım limonun suyu
  • Tuz, karabiber
  • Süslemek için
  • Nane yaprağıTARİFİ:
  • Soğanı yemeklik doğrayın ve zeytinyağında pembeleştirin. Kereviz saplarını 2 cm kalınlığında doğrayıp soğana ekleyin. Kimyon ilave ederek karıştırın. Domatesi ve sarimsağı rendeleyip tencereye ekleyin. Sebze suyunu, nohutu ilave edin. 10 dakika kaynatın. Limon suyu, tuz ve karabiberi ekleyin. Nane yapraği ile süsleyerek servis yapın.
serap ilhan 8 tarif