Susamli Poğaça Tarifi

Susamli Poğaça

Susamli Poğaça Yapılışı

  • daha 4-5 önce bu pogacalari gördüm yapanakadarda aklimdan cikmadilar:)
  • gercektende cokSIK vede lezzetli oldular.
  • Malzemeler:
  • hamuru icin
  • 2 su bardagiilik süt,
  • 1 su bardagi sivi yag,
  • 2yumurta,
  • 1 maya, 1kabartma tozu
  • 1 yemek kasigi tuz,2 yemek kasigi seker,
  • aldigi kadar un
  • icine:
  • peynir
  • üzeri icin:
  • 1 su bardagi su
  • 2 yemek kasigi pekmez,
  • susam
  • Yapilisi:
  • hamur malzemelerini karistirin ve yumusak bir hamur elde edin
  • su ile pekmezi karistirin
  • hamurdan limon büyüklügünde parcalar alin ve icine peynir koyun,
  • peynirle hazirladiginiz hamurlarin üst kisimlarini önce pekmezli suya sonrada susama badirip tepsiye dizin.
  • keskin bir bicakla üzerlerini cizin
  • 30dk. dinlendirdikten sonra önceden isitilmis firinda üzerleri kizaranakadar pisirin
  • bu pogacalarin sadece görünüsünü ben aldim tarifini kendi pogacamdan yaptim.
  • yinede bizimle bu güzel fikri paylasan arkadasimiz http://tum-yemek-tarifleri.blogcu.com´a cok tsk.ler
  • Paylasmak herzaman güzeldir:)

Yayınlanma Tarihi: 22 Aralık 2010

Yorumlar