Kıymalı Pide

Beğen

Malzemeler
  • 250 gr dana kıyma
  • 1 salçalık kırmızıbiber
  • 1 sarı biber
  • 1 soğan
  • Çeyrek demet maydanoz
  • Tuz
  • Kırmızı pul biber
Tarif
  • Hamur işi sevenlere kolay hazırlanan harika bir pide tarifi.
  • Hamur için gerekli malzemeleri karıştırıp yoğurun.
  • Üstünü bir bezle örtüp yarım saat bekletin.
  • Soğan, maydanoz ve biberleri ufak doğrayın.
  • Tuz ve kırmızı pul biberi ekleyin.
  • Kıymayı ekleyip 3 dakika kavurun.
  • Mayalanan hamurdan 4 eşit beze koparın.
  • Oklavayla açıp ortalarına kıymalı karışımdan paylaştırın.
  • Hamurun kenarlarını kapatın.
  • Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25 pişirin.

Yorum Yaz

1
34896
34896