Kuru Biber Yoğurtlamasi Tarifi

Kuru Biber Yoğurtlamasi

Kuru Biber Yoğurtlamasi Yapılışı

  • kuru biber yoğurtlamasının malzemeleri isteğe bağlı ne kadar yapmak isterseniz.Göz kararı yaniMALZEMELER
  • kuru biber
  • yoğurt(ben süzme yoğurt kullandım)
  • sarımsak
  • yağ.toz kırmızı biber,tuzYAPILIŞI
  • kuru biberleriçi su dolu birtencerede yumuşayıncaya kadar haşlanır.Sonra bir süzgeçte suyu süzülüp soğumaya bırakılır.Diğer yandan sarımsaklar ezilip yoğurta ilave edilir tuz katıp karıştırılır.Soğuyan biberlerde ilave edilip karıştırılır.Servis tabağına alınır üzerine yağda yakılan toz kırmızı biber dökülür.

Yayınlanma Tarihi: 1 Şubat 2011